
Creme de Parmesão Kraeuterkaese
Bisnaga 90g
QUEIJOS FUNDIDOS PRODUZIDOS
ARTESANALMENTE EM POMERODE DESDE 1948.
Creme de Parmesão Kraeuterkaese
Bisnaga 90g
Creme de Parmesão Salsa & Cebola Bisnaga 90g
Creme de Parmesão
Kraeuterkaese + Torradas
Creme de Parmesão
Kraeuterkaese
Sachê 250g
KIT 4 Bisnagas
Kraeuterkaese
4 X 90g
Fondue de Queijo
Kraeuterkaese
400g
Creme de Brie
Pote 100 gramas
Creme de Gouda
Pote 100 gramas
Creme de Gruyere
Pote 100 gramas
Creme de Parmesão
Bisnaga 90g
Creme de Gorgonzola
Bisnaga 90g
Creme de Brie
Bisnaga 90g
Creme de Gorgonzola
+ Torradas 112g
Creme de Gorgonzola
Sachê 250g
Fondue de queijo
Queijo Brie
Vermont
125g
Queijo Camembert
Vermont
125g
Queijo Tomme Vaudoise
Vermont
125g
Queijo Morro Azul
Vermont
125g
Queijo Saint-Marcellin
Vermont
100g
Queijo Brie
Vermont
Fracionado em Cunhas
Queijo Camembert
Vermont
Fracionado em Cunhas
Queijo Brie Para Sanduíches
Vermont
1Kg
Fondue de Queijo Brie 400g
Queijo Brie
Vermont
1Kg
Queijo Camembert
Vermont
1Kg
Mel Florada Angico
Vermont
300g
Mel Cremoso
Vermont
300g
Geleia de Pimenta
Vermont
230G
Geleia de Abacaxi com Pimenta - Vermont
230G
Geleia de Figo
Vermont
230G
Geleia de Amora
Vermont
230G
Torradas Super Finas Especiais
Para Queijos
Vale do Testo
1 mês de Maturação
Vale do Testo
3 Meses de Maturação
Vale do Testo
6 Meses de Maturação
A Pomerode Alimentos foi fundada em 2002 graças ao sonho de um filho e de um neto de resgatar o legado do "Opa" Guilherme Ziehlsdorff, que por quase quatro décadas produziu para a Companhia Weege o Kraeuterkaese - tradicional creme de parmesão com erva fina feito há 70 anos em Pomerode.
A empresa catarinense foi adquirida em agosto de 2013 pela família Mendes, criadora da Cervejaria Eisenbahn, de Blumenau, que vem desde então renovando toda a identidade visual, ampliando a linha de produtos e reforçando a distribuição. O passo mais importante aconteceu em 2017, com o lançamento da linha de queijos de mofo branco Vermont Queijos Especiais.
Na década de 90 a Companhia Weege fechou. Foi quando Nelson Ziehlsdorff e seu filho, Ricardo, decidiram resgatar a receita especial do Kraeuterkaese. Compraram os equipamentos e a marca da empresa e, determinados em fazer exatamente o mesmo produto que Guilherme produzia com tanto orgulho, passaram quase um ano investigando qual era a “erva secreta” da receita – uma planta típica dos Alpes suíços. Em pouco tempo e com muito esforço, eles enfim acertaram a mão e reconquistaram a clientela nacional que havia ficado órfã do famoso queijo cremoso de Pomerode.
Agora nas mãos da família Mendes, todo o sabor e tradição do Kraeuterkaese serão mantidos, para a alegria de tanta gente habituada ao famoso queijo da bisnaga desde a infância. Outros queijos fundidos foram lançados, como a Fondue Kraeuterkese e de Brie, o Creme de Gorgonzola e a linha Melt.
Uma linda loja de fábrica foi aberta em 2017, aonde pomerodenses e turistas encontram e degustam nossa completa linha de queijos.
E com a nova linha de queijos Brie, Camembert, Tomme Vaudoise e Saint-Marcellin de marca Vermont, esperam levar a empresa a outros patamares no mercado!
Você muito provavelmente já ouviu falar de Pomerode – ou talvez até tenha tido o prazer de visitar o belíssimo e tranquilo município catarinense, localizado a menos de uma hora de Blumenau, no Vale do Itajaí.
Com uma população de 28 mil habitantes, é um dos principais destinos turísticos para quem procura boa gastronomia, cultura e belezas naturais. Construída por imigrantes da Pomerânia a partir da metade do século 19, a cidade tem na preservação os costumes germânicos o seu maior atrativo, recebendo turistas de todos os cantos do planeta, durante o ano inteiro.
Venha também visitar Pomerode, e passe na nossa loja de fábrica! Aqui você encontra todos os produtos da Pomerode Alimentos, inclusive os queijos artesanais de mofo branco da Vermont.⠀
Também comercializamos produtos de outras marcas locais, como Olho Embutidos, Chocolates Nugali e cervejas Schornstein.
Horário: Segunda a sábado, das 9h às 19h.
Rua dos Atiradores, 71, Centro - Pomerode, SC
Será um prazer receber sua visita!
Para entrar em contato conosco, utilize o formulário abaixo, e-mail ou telefone.
Rua dos Atiradores, 71, Centro
Pomerode, SC - CEP 89107-000
47 3387.3983